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Alimentos hechos en Colombia

Lo bueno del campo, hecho con cuidado.

Somos BIOCRUNCH, una empresa colombiana de alimentos naturales. Nuestros Snaps son fruta crocante 100 % natural, para disfrutar en cualquier momento.

Nuestras líneas

Una casa, varios antojos

Distintos sabores, un mismo origen: ingredientes del campo colombiano, convertidos en tus snacks favoritos para cualquier momento del día o en materia prima para tu negocio.

  1. Tres frascos de fruta crocante —durazno, fresa y arándano— sobre un mesón de mármol

    Snaps crocantes · disponible

    La fruta como nunca la habías probado: crocante, natural y llena de sabor. Hoy, al natural; muy pronto, también con chocolate, en figuras y en polvo.

  2. Plato de barro con bolitas de chucula, una taza de chocolate caliente, panela, canela, cacao y granos sobre una mesa de madera

    Chucula santafereña · muy pronto

    La receta de la abuela, hecha bolita. Cacao, panela, canela y granos tostados del campo para disolver en agua o leche caliente y servir la taza espesa y aromática de las tardes bogotanas.

  3. Lo que viene

    Seguimos desarrollando nuevas líneas con ingredientes del campo colombiano. Síguenos para enterarte primero.

Bolsa de Fresa Snap de Biocrunch, fresa en polvo 100 % natural, sostenida contra el cielo

Snaps crocantes

La fruta, sin el agua.

Tomamos la fruta en su mejor punto y la volvemos crocante, sin perder lo que la hace única: su forma, su color y su sabor.

No se fríe, no se hornea y no lleva azúcar: no hace falta.

  • Conserva el sabor y el color
  • 100 % fruta natural
  • Se guarda sin refrigerar
  • Lista para comer o para tus recetas

Materia prima

Un ingrediente, no sólo un snack

Nuestra fruta, en polvo o en porciones, le da sabor, color y textura naturales a lo que tú preparas o fabricas. Se guarda sin refrigerar y llega lista para usar.

  1. Saborizante natural

    En polvo, sabor a fruta de verdad para batidos, bebidas, yogures, helados, cremas y glaseados, sin añadir líquido a la receta.

  2. Colorante natural

    El rosado de la fresa o el morado del arándano, sin colorantes artificiales: para masas, merengues, macarons, coberturas y bebidas.

  3. Trozos crocantes

    En porciones, para granolas, cereales, barras, mezclas de frutos secos, chocolates y toppings de postres y bowls.

  4. Panadería y repostería

    Mezclada en masas, rellenos, bizcochos y helados: el sabor de la fruta, todo el año y sin depender de la cosecha.

Del campo a tu mesa

Así trabajamos

Un proceso corto, sin atajos, en nuestra propia planta. Sea cual sea la línea.

  1. 1

    Escogemos el ingrediente

    En su punto, de productores colombianos.

  2. 2

    Lo transformamos

    Con cuidado, hasta convertirlo en un producto artesanal de alta calidad.

  3. 3

    Revisamos cada lote

    Se prueba y se registra antes de salir de la planta.

  4. 4

    Lo empacamos

    Sellado al momento, para que llegue a ti tal cual salió.

En cifras

Lo que nos define

100%
hecho en Colombia
0
conservantes en nuestra fruta crocante
32
departamentos a los que llegan nuestros despachos

Para tu casa y tu negocio

Así se ve lo que hacemos

Lo que sale de nuestra planta, tal cual.

Síguenos en Instagram
  • Frasco de fresas crocantes sobre una mesa de madera en el jardín

    Fresa crocante

  • Bolsa de Piña Snap de Biocrunch, fruta crocante 100 % natural

    Piña Snap

  • Frasco de arándanos crocantes sobre una mesa de madera

    Arándano crocante

  • Bandeja de bocados de fruta crocante con formas de estrella, piña y flor

    Bocados recién salidos

  • Bolsa de arándanos crocantes recién empacada, con bandejas de mango detrás

    Empacado al momento

  • Frasco de mango crocante en una mesa de comedor

    Mango crocante

Para tiendas

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